Alimentos Salsas y Aderezos

Mostaza (Zev)

Name: Mostaza (Zev)
SKU: EV-393

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Aportado por Admin Maestro 08/09/2026 ¿Lo recomiendas? 0 opiniones ¿Dónde conseguirlo?

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Descripción del producto

Salsa y aderezo para acompañar comidas y recetas de la marca Zev, elaborada a base de harina de mostaza, agua y vinagre. Disponible en el mercado colombiano.

Ingredientes declarados

Harina de mostaza, agua, vinagre, azúcar, almidón modificado, sal, propilenglicol, espesantes (goma guar, goma xanthan), especies (cúrcuma), estabilizante (cloruro de potasio), esencia (curry), secuestrante (EDTA) INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS: Contiene mostaza.

Componentes identificados (13):

Harina de mostaza agua vinagre azúcar almidón modificado sal propilenglicol espesantes (goma guar goma xanthan) especies (cúrcuma) estabilizante (cloruro de potasio) esencia (curry) secuestrante (EDTA) INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS: Contiene mostaza.

Ingredientes o aditivos alertados

3 alertados

Ingrediente	Clasificación	Observación / Origen
Cloruro de potasio	Vegano	Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Re‐evaluation of hydrochloric acid -E 507-, potassium chloride -E 508-, calcium chloride -E 509- and magnesium chloride -E 511- as food additives. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q184630
Goma guar	Vegano	Estado de clasificación vegana: yes. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q422071
Propilenglicol	Vegano	Estado de clasificación vegana: yes. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q161495

Cloruro de potasio Vegano

Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Re‐evaluation of hydrochloric acid -E 507-, potassium chloride -E 508-, calcium chloride -E 509- and magnesium chloride -E 511- as food additives. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q184630

Goma guar Vegano

Estado de clasificación vegana: yes. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q422071

Propilenglicol Vegano

Estado de clasificación vegana: yes. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q161495

¿Dónde se consigue? / Disponibilidad

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