Parmesano (alpina)
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No es apto
Este producto contiene ingredientes de origen animal o derivados.
Descripción del producto
Producto alimenticio envasado de la marca alpina, elaborado a base de leche, fermentos lácticos y sal. Disponible en el mercado colombiano.
Ingredientes declarados
Leche, fermentos lácticos, sal (cloruro de sodio), estabilizante (cloruro de calcio), conservante (nitrato de potasio), cuajo, colorante natural annato. Contiene caseína, puede contener trazas de lactosa. Fabricado por Alpina Productos Alimenticios S.A. Carrera 4 Bis No. 9-24. Sopó, Cundinamarca. Registro Sanitario RSA-000143-2015 Industria Colombiana.
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Pautar aquíIngredientes o aditivos alertados
2 alertados| Ingrediente | Clasificación | Observación / Origen |
|---|---|---|
| Annato | Vegano | Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: The safety of annatto extracts -E 160b- as a food additive. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q425902 |
| Cloruro de calcio | Vegano | Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Re‐evaluation of hydrochloric acid -E 507-, potassium chloride -E 508-, calcium chloride -E 509- and magnesium chloride -E 511- as food additives. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q208451 |
Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: The safety of annatto extracts -E 160b- as a food additive. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q425902
Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Re‐evaluation of hydrochloric acid -E 507-, potassium chloride -E 508-, calcium chloride -E 509- and magnesium chloride -E 511- as food additives. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q208451
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