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Es Vegano
Ficha técnica de ingrediente Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto

¿El Caramelo de sulfito amónico (E150d) es vegano?

ES VEGANO

Este componente es de origen 100% vegetal, mineral o biotecnológico apto para personas veganas. No involucra derivados de animales ni explotación animal en sus procesos.

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E150d
Función Tecnológica
Colorante
Origen de Obtención
Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto para veganos.
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
Ammonieret sulfiteret karamel, Ammoniumsulfiittimenetelmän sokerikulööri, Ammonsulfit-Zuckerkulör, Ammooniumsulfitkaramell, Amoniak-sulfitový karamel, Amonija sulfīta karamele, Amonijev sulfitni karamel, Caramel au sulfite d'ammonium, Caramel cu sulfit de amoniu, Caramello solfito-ammoniacale, Caramelo sulfítico de amónia, E150d, Karamella tal-ammonja tas-sulfit, Karmel amoniakalno-siarczynowy, Sulfiet-ammoniakkaramel, Sulfitinė amoniakinė karamelė, Sulphite ammonia caramel, Szulfitos ammóniás karamell, Sülfit amonyak karamel, ammoniaksulfitprocessen, bojilo sulfitno amonijačni karamel, Εναμμωνιο θειωδες καραμελοχρωμα, Карамел амониев сулфит, карамель сульфата аммиака
Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles
No requiere alternativas; es un ingrediente apto para consumo vegano.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Refined exposure assessment for caramel colours -E 150a, c, d-. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q13081740
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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Productos que contienen Caramelo de sulfito amónico

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1 producto encontrado
Bebida Láctea de Proteína (Pomar) NoApto
Alimentos
Bebida Láctea de Proteína (Pomar)

Producto alimenticio envasado de la marca Pomar, elaborado a base de leche semidescremada, caseinato de calcio y leche en polvo descremada. Disponible en el mercado colombiano.

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Clasificaciones
  • No vegano: Procedente estrictamente de animales o de la explotación animal.
  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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