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¿El E425ii - Glucomanano de konjac (E425) es vegano?

INGREDIENTE DUDOSO

Su procedencia puede ser ambigua o intervenir procesos de clarificación y refinamiento con derivados animales. Te recomendamos verificar si el producto tiene sellos veganos oficiales (como V-Label o Vegan Society).

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E425
Función Tecnológica
Soporte / Portador, Emulsionante, Humectante, Estabilizante, Espesante
Origen de Obtención
Origen sintético, mineral, vegetal o no especificado en la fuente principal.
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
E425ii, E425ii - "konjac" glikomannāns, E425ii - Glucomanan konjac, E425ii - Glucomannane de konjac, E425ii - Glucomannano di konjac, E425ii - Glukomannan konjac, E425ii - Glukomannan tal-konjac, E425ii - Konjac glucomannan, E425ii - Konjac glukomanan, E425ii - Konjacglucomannaan, E425ii - Konjacglucomannan, E425ii - Konjak glukomanan, E425ii - Konjak-glucomannan, E425ii - Konjak-glukomannaani, E425ii - Konjak-glükomannán, E425ii - Konjakglukomannan, E425ii - Konjako gliukomananas, E425ii - Konjakový glukomannan, E425ii - Rivieri titaanjuure glükomannaan, E425ii - Γλυκομαννανη konjac, E425ii - Коняк глюкоманан

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: unknown.
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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  • No vegano: Procedente estrictamente de animales o de la explotación animal.
  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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