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Ficha técnica de ingrediente Origen vegetal, sintético o animal según la marca

¿El Guanilato disódico (E627) es vegano?

PUEDE NO SER VEGANO

Este ingrediente puede ser obtenido tanto de fuentes vegetales o sintéticas como de fuentes animales. A menos que el producto cuente con certificación vegana explícita, se sugiere consultar directamente al fabricante sobre su origen.

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E627
Origen de Obtención
Origen variable (puede derivar de fuentes vegetales, sintéticas o animales).
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
Dinatri guanylat, Dinatrijev gvanilat, Dinatrijum guanilat, Dinatrio guanilatas, Dinatrium guanilat, Dinatriumguanylaatti, Dinatriumguanylat, Dinátrium-guanilát, Dinātrija guanilāts, Disodium guanylate, Dunatria guanilato, E627, Guanilat de disodi, Guanilat disodic, Guanilato bisodico, Guanilato dissódico, Guanylan disodný, Guanylan disodowy, Guanylan sodný, Guanylate disodique, Gwanilat disodiku, Naatriumguanülaat, Natriumguanylaat, dinatrijev guanilat, e627, Γουανιλικο νατριο, Динатриев гуанилат, دی‌سدیم گوانیلات, غوانيلات ثنائية الصوديوم
Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles
Verificar etiquetado para versión 100% vegetal o solicitar certificación del fabricante.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: maybe. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q905776
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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Productos que contienen Guanilato disódico

Productos analizados en nuestra base de datos que incluyen este componente en su lista.

2 productos encontrados
Mani Limon Pimienta (Nutresa) NoApto
Alimentos
Mani Limon Pimienta (Nutresa)

Crema untable a base de frutos secos tostados de la marca Nutresa, elaborada a base de maní, limón y pimienta. Disponible en el mercado colombiano.

Ver si Mani Limon Pimienta (Nutresa) es vegano
Ingrediente alertado directamente
Margarita Receta Clásica Alitas BBQ (Frito Lay) NoApto
Alimentos
Margarita Receta Clásica Alitas BBQ (Frito Lay)

Producto alimenticio envasado de la marca Frito Lay, elaborado a base de papa, oleína de nalma y sazonador sabor a coshillas bbq [maltoder trina de maíz. Disponible en el mercado colombiano.

Ver si Margarita Receta Clásica Alitas BBQ (Frito Lay) es vegano
Ingrediente alertado directamente
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Clasificaciones
  • No vegano: Procedente estrictamente de animales o de la explotación animal.
  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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