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¿El E262ii - Diacetato de sodio (E262) es vegano?

INGREDIENTE DUDOSO

Su procedencia puede ser ambigua o intervenir procesos de clarificación y refinamiento con derivados animales. Te recomendamos verificar si el producto tiene sellos veganos oficiales (como V-Label o Vegan Society).

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E262
Función Tecnológica
Conservante, Sequestrant
Origen de Obtención
Origen sintético, mineral, vegetal o no especificado en la fuente principal.
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
E262ii, E262ii - Diacetat de sodiu, E262ii - Diacetato de sódio, E262ii - Diacetato di sodio, E262ii - Diacétate de sodium, E262ii - Diaċetat tas-sodju, E262ii - Dioctan sodný (kyslý octan sodný), E262ii - Dioctan sodu, E262ii - Hydrogendvojoctan sodný, E262ii - Naatriumdiatsetaat, E262ii - Natria duacetato, E262ii - Natrijev diacetat, E262ii - Natrijum diacetat, E262ii - Natrio diacetatas, E262ii - Natriumdiacetaat, E262ii - Natriumdiacetat, E262ii - Natriumvetyasetaatti, E262ii - Nátrium-diacetát, E262ii - Nātrija diacetāts, E262ii - Sodium diacetate, E262ii - Διοξικο νατριο, E262ii - Натриев диацетат, E262ii - சோடியம் ஈரசிட்டேட்டு, E262ii - 二酢酸ナトリウム, E262ii - 双乙酸钠

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: unknown. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q409655
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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