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Es Vegano
Ficha técnica de ingrediente Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto

¿El Fosfato de dialmidón fosfatado (E1413) es vegano?

ES VEGANO

Este componente es de origen 100% vegetal, mineral o biotecnológico apto para personas veganas. No involucra derivados de animales ni explotación animal en sus procesos.

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E1413
Función Tecnológica
Emulsionante, Estabilizante, Espesante
Origen de Obtención
Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto para veganos.
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
E1413, Fosfaaditud ditärklisfosfaat, Fosfat de diamidon fosfatat, Fosfat de dimidó fosfatat, Fosfat diammidiku ffosfat, Fosfaterat distärkelsefosfat, Fosfato de diamido fosfatado, Fosfato di diamido fosfatato, Fosfatoitu ditärkkelysfosfaatti, Fosfatuotas dikrakmolo fosfatas, Fosfatētais dicietes fosfāts, Fosforanowany fosforan diskrobiowy, Fosforečnan zesíťovaného fosforečnanu škrobu, Fosforiliran diškrobni fosfat, Fosfátový diškrobfosfát, Foszfatált dikeményítő-foszfát, Gefosfateerd dizetmeelfosfaat, Phosphate de diamidon phosphaté, Phosphated distarch phosphate, Phosphateret distivelsephosphat, Phosphatiertes distärkephosphat, Φωσφορυλιωμενο οξινο φωσφορικο αμυλο, Фосфориран динишестен фосфат
Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles
No requiere alternativas; es un ingrediente apto para consumo vegano.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: yes. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q7187438
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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Clasificaciones
  • No vegano: Procedente estrictamente de animales o de la explotación animal.
  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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