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Ficha técnica de ingrediente Origen animal confirmado

¿El Gelatina (E428) es vegano?

NO ES VEGANO

Este componente proviene de fuentes animales o de sus subproductos (tejidos, huesos, lácteos, grasas o insectos). Los productos que lo contienen no son compatibles con una alimentación o estilo de vida vegano.

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E428
Origen de Obtención
Origen animal (extracción de tejido, subproductos o insectos).
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
E428, Geilitín, Gelatin, Gelatine, Gelatino, Gelatinum, Gelatină, Gélatine, Jelatin, Liivate, Xelatina, Zselatin, gelateno, gelatin, gelatine, geltain, sjelatine, sjilletien, xhelatinë, Żelatyna, Želatin, Želatina, Želatína, želatiin, želatina, ζελατίνη, Желатин, Желатина, Жэлацін, желатин, ג'לטין, جيلاتين, ژلاتین, जिलेटिन, জেলাটিন, ਸਰੇਸ਼, เจลาติน, ဂျယ်လတင်း, ჟელატინი, ゼラチン, 明膠, 젤라틴
Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles
Sustitutos de origen vegetal, mineral o análogos sintéticos según el uso funcional.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: no. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q179254
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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Productos que contienen Gelatina

Productos analizados en nuestra base de datos que incluyen este componente en su lista.

26 productos encontrados
Algarra Yogurt Vainilla Francesa (Gloria) NoApto
Alimentos
Algarra Yogurt Vainilla Francesa (Gloria)

Yogurt Entero Con Dulce Sabor a Vainilla Francesa Pasteurizado. Sabor Artificial. Producto distribuido en Colombia por Gloria.

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Bon Yurt Zucaritas (Alpina) NoApto
Alimentos
Bon Yurt Zucaritas (Alpina)

Producto alimenticio envasado de la marca Alpina, elaborado a base de alimento lácteo fermentado con dulce leche entera higienizada, azúcar y proteína láctea. Disponible en el mercado colombiano.

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Finesse (yogurt con probióticos) (Alpina) NoApto
Alimentos
Finesse (yogurt con probióticos) (Alpina)

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Alpina, elaborado a base de fresa, jugo de uva pulpa de manzana agua fibra dietaria edulcorante espesante leche en polvo descremada gelificante-emulsificante sabores estabilizante colorante natural edulcorante extracto de uva para dar color cultivos lacticos y cultivos probióticos leche y sulfitos manufacturado en una planta que también procesa trigo. Disponible en el mercado colombiano.

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Finesse Yogurt con Probióticos Fresa (Alpina) NoApto
Alimentos
Finesse Yogurt con Probióticos Fresa (Alpina)

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Alpina, elaborado a base de preparado con trozos de mora [mora, jugo de uva y puipa de manzana. Disponible en el mercado colombiano.

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Multivit (procaps) NoApto
Alimentos
Multivit (procaps)

Producto alimenticio envasado de la marca procaps, elaborado a base de fumarato ferroso, nicotinamida y pantotenato de calcio piridoxina clorhidrato. Disponible en el mercado colombiano.

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Trident Splash X Frutilla y Limón NoApto
Alimentos
Trident Splash X Frutilla y Limón

goma de mascar sin azúcar con centro líquido sabor artificial a fresa/frutilla y limón. Producto distribuido en Colombia por Trident.

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Vita Latti Fresa NoApto
Alimentos
Vita Latti Fresa

Producto alimenticio envasado de la marca Latti, elaborado a base de estabilizantes, enzima y edulcorante. Disponible en el mercado colombiano.

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Vita Latti Yogur Descremado Light Fresa NoApto
Alimentos
Vita Latti Yogur Descremado Light Fresa

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Latti, elaborado a base de estabilizante, polidextrosa y edulcorante artificial. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogo Yogo Fresa (Alpina) NoApto
Alimentos
Yogo Yogo Fresa (Alpina)

Producto alimenticio envasado de la marca Alpina, elaborado a base de leche entera higienizada y/o leche entera feconstituida, suero reconstituido y agua. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogo Yogo Melocotón (Alpina) NoApto
Alimentos
Yogo Yogo Melocotón (Alpina)

Producto alimenticio envasado de la marca Alpina, elaborado a base de suero reconstituido, agua y azúcar. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogo Yogo Melocotón (Alpina) NoApto
Alimentos
Yogo Yogo Melocotón (Alpina)

Producto alimenticio envasado de la marca Alpina, elaborado a base de suero reconstituido, agua y azúcar. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogur descremado con dulce con limon (Colanta) NoApto
Alimentos
Yogur descremado con dulce con limon (Colanta)

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Colanta, elaborado a base de leche descremada, base de fruta con trozos de limón y estabilizante. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogur original (Alpina) NoApto
Alimentos
Yogur original (Alpina)

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Alpina, elaborado a base de dulce con trozos de fruta [azúcar, melocotón y agua. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogurt (Alpina) NoApto
Alimentos
Yogurt (Alpina)

Yogurt Original. Producto distribuido en Colombia por Alpina.

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Yogurt Entero Sin Dulce Con Sabor A vainilla (Alpina) NoApto
Alimentos
Yogurt Entero Sin Dulce Con Sabor A vainilla (Alpina)

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Alpina, elaborado a base de leche entera higienizada ultrafiltrada, proteína láctea y gelificante - emulsificante. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogurt Griego (Alpina) NoApto
Alimentos
Yogurt Griego (Alpina)

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Alpina, elaborado a base de leche entera higienizada ultrafiltrada, proteína láctea y gelificante-emulsificante. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogurt Griego (Alpina) NoApto
Alimentos
Yogurt Griego (Alpina)

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Alpina. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogurt Griego Alpina Doble Proteína NoApto
Alimentos
Yogurt Griego Alpina Doble Proteína

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Alpina, elaborado a base de leche entera higienizada ultrafiltrada, proteína láctea y gelificante - emulsificante. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogurt Griego Arándanos (Alpina) NoApto
Alimentos
Yogurt Griego Arándanos (Alpina)

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Alpina, elaborado a base de leche entera higienizada ultrafiltrada, dulce de arándanos [fructosa y arándanos. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogurt Griego Maracuyá (Alpina) NoApto
Alimentos
Yogurt Griego Maracuyá (Alpina)

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Alpina, elaborado a base de yogurt [leche descremada higienizada ultrafiltrada, proteína láctea y azúcar. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogurt Griego Sabor Natural (Alpina) NoApto
Alimentos
Yogurt Griego Sabor Natural (Alpina)

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Alpina, elaborado a base de leche entera higienizada ultrafiltrada, proteína láctea y gelificante-emulsificante. Disponible en el mercado colombiano.

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Yogurt Griego Sabor Natural (Alpina) NoApto
Alimentos
Yogurt Griego Sabor Natural (Alpina)

Producto lácteo fermentado con cultivos activos de la marca Alpina, elaborado a base de leche entera higienizada ultrafiltrada, proteína láctea y gelificante-emulsificante. Disponible en el mercado colombiano.

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Yox con Defensis Fresa NoApto
Alimentos
Yox con Defensis Fresa

Producto alimenticio envasado de la marca Yox, elaborado a base de suero reconstituido, azúcar y dulce de fresa. Disponible en el mercado colombiano.

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Yox con Defensis Melocotón (Alpina) NoApto
Alimentos
Yox con Defensis Melocotón (Alpina)

Producto alimenticio envasado de la marca Alpina, elaborado a base de suero reconstituido, azúcar y dulce de melocotón. Disponible en el mercado colombiano.

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Yox con Defensis Multifrutas (Alpina) NoApto
Alimentos
Yox con Defensis Multifrutas (Alpina)

Producto alimenticio envasado de la marca Alpina, elaborado a base de leche entera higienizada, suero de leche y azúcar. Disponible en el mercado colombiano.

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Yox con Defensis Vainilla (Alpina) NoApto
Alimentos
Yox con Defensis Vainilla (Alpina)

Producto alimenticio envasado de la marca Alpina, elaborado a base de suero reconstituido, azúcar y dulce de manzana. Disponible en el mercado colombiano.

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Clasificaciones
  • No vegano: Procedente estrictamente de animales o de la explotación animal.
  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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