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¿El E172iii - Óxido de hierro amarillo (E172) es vegano?

INGREDIENTE DUDOSO

Su procedencia puede ser ambigua o intervenir procesos de clarificación y refinamiento con derivados animales. Te recomendamos verificar si el producto tiene sellos veganos oficiales (como V-Label o Vegan Society).

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E172
Función Tecnológica
Colorante
Origen de Obtención
Origen sintético, mineral, vegetal o no especificado en la fuente principal.
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
E172iii, E172iii - Dzelzs oksīds dzeltenais, E172iii - Eisenoxidgelb, E172iii - Geel ijzeroxide, E172iii - Geltonasis geležies oksidas, E172iii - Gul jernoxid, E172iii - Gul järnoxid, E172iii - Keltainen rautaoksidi, E172iii - Kollane rauaoksiid, E172iii - Ossido di ferro giallo, E172iii - Ossidu iswed tal-ħadid isfar, E172iii - Oxid de fier galben, E172iii - Oxyde de fer jaune, E172iii - Rumeno železov oksid, E172iii - Sárga vas-oxid, E172iii - Yellow iron oxide, E172iii - Óxido de ferro amarelo, E172iii - Żółty tlenek żelaza, E172iii - Žltý oxid železa, E172iii - Žlutý oxid železa, E172iii - Κίτρινο οξείδιο του σιδήρου, E172iii - Жълт оксид на желязо

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: unknown. Evaluación EFSA: Scientific Opinion on the re-evaluation of iron oxides and hydroxides -E 172- as food additives. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q3045754
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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