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Ficha técnica de ingrediente Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto

¿El lactato de calcio (E327) es vegano?

ES VEGANO

Este componente es de origen 100% vegetal, mineral o biotecnológico apto para personas veganas. No involucra derivados de animales ni explotación animal en sus procesos.

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E327
Función Tecnológica
Espesante
Origen de Obtención
Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto para veganos.
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
Calciumlactat, E327, Kalcijev laktat, Kalcijum laktat, Kalcium-laktát, Kaltsiumlaktaat, Lactat de calci, Lactat de calciu, Lattat tal-kalċju, calcium lactate, calciumlactaat, kalcija laktāts, kalcijev laktat, kalcio laktatas, kalciumlaktat, kalsiumlaktaatti, lactate de calcium, lactato de cálcio, lattato di calcio, mleczan wapnia, mliečnan vápenatý, mléčnan vápenatý, Γαλακτικο ασβεστιο, Калциев лактат, лактат кальция, لاكتات الكالسيوم, کلسیم لاکتات, கால்சியம் லாக்டேட்டு, 乳酸カルシウム, 乳酸钙
Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles
No requiere alternativas; es un ingrediente apto para consumo vegano.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: yes. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q419693
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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Productos que contienen lactato de calcio

Productos analizados en nuestra base de datos que incluyen este componente en su lista.

4 productos encontrados
Aloe Vera Light (Well) FaltaInfo
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Aloe Vera Light (Well)

Producto alimenticio envasado de la marca Well, elaborado a base de agua, pulpa de aloe vera y azúcar fructosa. Disponible en el mercado colombiano.

Ver si Aloe Vera Light (Well) es vegano
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Avena (Codelac) FaltaInfo
Alimentos
Avena (Codelac)

Producto alimenticio envasado de la marca Codelac, elaborado a base de registro sanitario rsac leche higienizada entera, agua y azúcar. Disponible en el mercado colombiano.

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mermelada de frutos rojos (natri) NoApto
Alimentos
mermelada de frutos rojos (natri)

Producto alimenticio envasado de la marca natri, elaborado a base de agua, frutos rojos y edulcorantes artificiales. Disponible en el mercado colombiano.

Ver si mermelada de frutos rojos (natri) es vegano
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Saviloe FaltaInfo
Alimentos
Saviloe

Producto alimenticio envasado, elaborado a base de agua, trozos de sábila y polidextrosa. Disponible en el mercado colombiano.

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Presencia en catálogo
Total productos analizados 4
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  • Productos no aptos: 1 (25%)
  • Por verificar / dudosos: 3 (75%)
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Clasificaciones
  • No vegano: Procedente estrictamente de animales o de la explotación animal.
  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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