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Ficha técnica de ingrediente Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto

¿El Dióxido de azufre (E220) es vegano?

ES VEGANO

Este componente es de origen 100% vegetal, mineral o biotecnológico apto para personas veganas. No involucra derivados de animales ni explotación animal en sus procesos.

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E220
Función Tecnológica
Antioxidante, Conservante
Origen de Obtención
Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto para veganos.
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
Anhydride sulfureux, Anidride solforosa, Belerang dioksida, Brennisteinsoxíð, Diossidu tal-kubrit, Dioxid de sulf, Diòxid de sofre, Dióxido de enxofre, Dwutlenek siarki, E220, Kén-dioxid, Kükürd qazından təmizlənmə üsulları, Lưu huỳnh điôxit, Oxid siričitý, Oxid siřičitý, Rikkidioksidi, Schwefeldioxid, Sieros dioksidas, Sulfur dioksida, Sulphur dioxide, Sumpor dioksid, Svaveldioxid, Svovldioxid, Sylffwr deuocsid, Sēra dioksīds, Vääveldioksiid, Walirang dioksida, Zwaveldioxide, dé-ocsaíd sulfair, kükürt dioksit, sulfura dioksido, sumporni dioksid, svoveldioksid, Žveplov dioksid, Διοξειδιο του θειου, Діоксид сірки, Күкірт диоксиді, Күкүрттүү ангидрид, Серен двуокис, Сулфур диоксид, серный диоксид, сумпор-диоксид, Ծծմբի օքսիդ, גופרית דו-חמצנית, ثنائي أكسيد الكبريت, گوگرد دی‌اکسید, सल्फर डाइआक्साइड, सल्फर डायॉक्साईड, সালফার ডাইঅক্সাইড, கந்தக டைஆக்சைடு, സൾഫർ ഡയോക്‌സൈഡ്, ซัลเฟอร์ไดออกไซด์, 二氧化硫, 二酸化硫黄, 이산화 황
Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles
No requiere alternativas; es un ingrediente apto para consumo vegano.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Scientific Opinion on the re-evaluation of sulfur dioxide -E 220-, sodium sulfite -E 221-, sodium bisulfite -E 222-, sodium metabisulfite -E 223-, potassium metabisulfite -E 224-, calcium sulfite -E 226-, calcium bisulfite -E 227- and potassium bisulfite -E 228- as food additives. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q5282
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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Clasificaciones
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  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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