Ficha técnica de ingrediente Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto

¿El Glucósidos de esteviol (E960) es vegano?

ES VEGANO

Este componente es de origen 100% vegetal, mineral o biotecnológico apto para personas veganas. No involucra derivados de animales ni explotación animal en sus procesos.

Especificaciones Técnicas

Código / INS / E

E960

Función Tecnológica

Edulcorante

Origen de Obtención

Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto para veganos.

Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas

E960, Glicosidi dello steviolo, Glicozide steviolice, Glicòsid d'esteviol, Glicósidos de esteviol, Glikosidi tal-istevjol, Glikozydy stewiolowe, Glucosides de stéviol, Glykozidy steviolu synonymá, Steviol glikozidi, Steviol glycosides, Steviol-glykosidy, Steviolglikozīdi, Steviolglycoside, Steviolglycosiden, Steviolglycosider, Steviolglykosider, Stevioliglykosidit, Steviolio glikozidai, Steviooglükosiidid, Szteviol-glikozidok szinonimák, steviol glikozid, steviol glikozidi, Γλυκοζιτες στεβιολης συνώνυμα, Стевиол гликозиди, சிடீவியால் கிளைகோசைடு, ステビア

Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles

No requiere alternativas; es un ingrediente apto para consumo vegano.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Scientific opinion on the safety of the extension of use of steviol glycosides -E 960- as a food additive. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q2805600

Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.