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¿El E640ii - Glicinato de sodio (E640) es vegano?

INGREDIENTE DUDOSO

Su procedencia puede ser ambigua o intervenir procesos de clarificación y refinamiento con derivados animales. Te recomendamos verificar si el producto tiene sellos veganos oficiales (como V-Label o Vegan Society).

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E640
Origen de Obtención
Origen sintético, mineral, vegetal o no especificado en la fuente principal.
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
E640ii, E640ii - Glicinat de sodi, E640ii - Glicinat de sodiu, E640ii - Glicinato de sódio, E640ii - Glicinato di sodio, E640ii - Glicynian sodu, E640ii - Gliċinat tas-sodju, E640ii - Glycinát sodný, E640ii - Naatriumglütsinaat, E640ii - Natri glycine, E640ii - Natria glicinato, E640ii - Natrijev glicinat, E640ii - Natrio glicinatas, E640ii - Natrium qlisinat, E640ii - Natriumglycinaat, E640ii - Natriumglycinat, E640ii - Natriumglysinaatti, E640ii - Nātrija glicināts, E640ii - Sodiumglycinate, E640ii - Sodyum glisinat, E640ii - nátrium-glicinát, E640ii - Γλυκινικό νάτριο, E640ii - Глицинат натрия, E640ii - Гліцинат натрію, E640ii - Натриев глицинат, E640ii - غليسينات الصوديوم, E640ii - گلیسینات سدیم, E640ii - โซเดียมไกลซิเนต, E640ii - グリシン酸ナトリウム, E640ii - 甘氨酸钠, E640ii - 글리신산 나트륨

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: unknown. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q18967228
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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